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如何对发酵罐进行分类

发布时间:2018-4-4 8:40:55    浏览次数:    来源:www.njrz.com
摘要:    现代发酵罐的应用非常广泛,适用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。在不同的行业发酵罐结构也不相同,发酵罐内部的结构也有差异,制药行业的生物发酵罐复杂,食品行业的

    现代发酵罐的应用非常广泛,适用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。在不同的行业发酵罐结构也不相同,发酵罐内部的结构也有差异,制药行业的生物发酵罐复杂,食品行业的发酵罐相对简单,那么如何对发酵罐进行分类呢?

    发酵罐可以分为以下几类:
    1.按照发酵罐的设备可以分为:
    a.机械搅拌通风型
    b.非机械搅拌通风发酵罐。
    2.按照微生物的生长代谢需要可以分为:
    a.分为溶氧发酵罐
    b.厌气型发酵灌。
发酵罐
 

    生物制药一般结构为上、下标准椭圆封头,立式落地支撑,支腿同样采用钢管制作。夹套采用全夹套结构。罐体进出口采用快装连接,快装采用ISO标准。人孔采用冲压快开人孔,操作方便。
    食品行业发酵罐一般结构为上、下采用锥形封头,锥形角度为150度,立式落地支撑,支腿采用钢管制作,底部带有螺纹调节圆板。夹带采用米弥板制作而成,迷宫型夹套换热,传热系数大。下封头也采用米弥板结构。罐体进出口采用快装连接,快装采用ISO标准。人孔采用冲压快开人孔,操作方便。罐体上设有无菌取样阀,可以在线取样检测。
    发酵罐内还需要通蒸汽进行灭菌,灭菌时间30分钟,罐体上设有PH计、温度计、溶氧电极等。


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