发酵设备在发酵过程中所具备的特点
摘要: 发酵设备采用外加热自然循环式与真空负压蒸发方式,蒸发速度快,浓缩比重可达1.3;液料在全密封状态无泡沫浓缩,发酵设备浓缩出来的药液,具有无污染,药味浓的特点,而且清洗方便(
发酵设备采用外加热自然循环式与真空负压蒸发方式,蒸发速度快,浓缩比重可达1.3;液料在全密封状态无泡沫浓缩,发酵设备浓缩出来的药液,具有无污染,药味浓的特点,而且清洗方便(打开加热器的上下盖即可进行清洗)。发酵设备操作简单,占地面积小。加热器、蒸发器采用不锈钢保温结构,保温采用聚胺脂发泡,本文主要揭示了在发酵过程中发酵设备所具备的特点。
1、本发酵设备采用外加热自然循环与负压蒸发方式,具有蒸发速度快,浓缩比重大,可达1.4(一般中药浸膏),不需敞口收膏。
2、本发酵设备采用三效同时蒸发,二次蒸汽得到反复使用,与单效比能耗约降70%,不到一年可从节能费收回本浓缩器的全部投资。
3、多功能操作特点:①可以回收酒精浓度在80%左右,自动进出料。②可以一次成膏,由第一效进料,经过第二效,第三效出来已一次成膏。
4、本发酵设备有特殊构造,浓缩出来的物料具有味道浓,膏质均匀,使物料在密封中无泡沫状态下进行浓缩,不易跑料,减少污染,当天物料当天浓缩完毕,不易结焦,清洗方便,打开加热小下盖即可清洗,节约劳力,一人可以操作。
5、本发酵设备与物料接角部全均采用304不锈钢制造,符合医药食品卫生法要求,达到GMP标准,外形美观,加热器、蒸发器外设有保温层,保温层外表采用不锈钢镜面抛光或亚光处理。使设备在车间内布局中更美观大方。
发酵罐在市场中所面临的问题在下一篇继续做详细介绍,如需了解更多,请持续关注。
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