发酵罐的组成部分与使用操作步骤
摘要：发酵罐有哪些组成部分，使用过程中操作步骤有哪几步？按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐。接下来，关于发酵罐的组成部分与使用操作步骤，350vip首页进入为您做以下详细说明。
发酵罐有哪些组成部分，使用过程中操作步骤有哪几步？按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐。接下来，关于发酵罐的组成部分与使用操作步骤，350vip首页进入为您做以下详细说明。
发酵罐的组成部分与使用操作步骤，发酵罐的主要部件有:
1、罐体：主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染）。
2、罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌。
3、底部通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气。
4、罐体的顶盘上有控制传感器，常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化。
5、控制器，用来显示和控制发酵条件等等。
发酵罐的组成部分与使用操作步骤：
首先校正pH电极和溶氧电极。罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）。待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装完好；打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当；打开发酵罐电源，设置温度、pH、搅拌速度等， 640r/min下开机转动30min，设定溶氧电100。
待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开始发酵计时，并开始记录各种参数。发酵完毕后清洗罐体和电极，将电极插入有4M氯化钾的三角瓶中待用。按要求填写登记本，由负责人签字。
以上就是关于发酵罐的组成部分与使用操作步骤的相关说明内容，更多关于发酵罐说明请关注350vip首页进入网站了解。
发酵罐无菌处理的具体操作步骤在下一篇继续做详细介绍，如需了解更多，请持续关注。
本文由发酵罐生产厂家350vip首页进入于2018-6-19 11:35:34整理发布。
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