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液体发酵罐的灭菌操作方法

发布时间:2021-3-29 11:14:09    浏览次数:    来源:www.njrz.com
摘要:液体发酵罐在进行发酵过程中,极易受到外部条件的干扰,为保证发酵产物的卫生安全,需要对发酵过程中的灭菌操作进行严格要求。

   液体发酵罐在进行发酵过程中,受到外部条件的干扰,为保证发酵产物的卫生安全,需要对发酵过程中的灭菌操作进行严格要求。在进行液体发酵工程时,应先对灭菌设备进行检查,严格按照相关灭菌要求进行操作.~不锈钢发酵罐灭菌设备操作方法及注意事项:

 
  在安装好电极之后,先对各接口及外部线路、蒸汽管、各大阀门进行检查,确定各项设备已经处于完全封闭状态。
  灭菌时至少要求两人在场,一人负责操作各类阀门,另一人负责察看报告各项参数。
  确认各阀门处于关闭状态后,打开蒸汽发生器进水阀,启动蒸气发生器,蒸气发生器起头自动进水,此时应打开蒸气发生器下部的排水阀,尽量放去水锈后关闭排水阀。注意察看蒸汽发生器内水量液位,防止变乱。此时完全打开夹套出气阀阀门,缓缓打开蒸汽发生器总阀门,缓慢部门打开夹套进气阀,起头对夹套通入水蒸气。开始时可能蒸汽压力不稳,压力表指针猛烈摆动,可以恰当关小夹套进气阀,然后依次打开取样阀出蒸汽阀,取样阀进蒸汽阀,底阀出蒸汽阀,底阀进蒸汽阀,对取样阀和底阀灭菌,同时排尽压力不稳的水蒸气。


生物发酵设备的两种工作方式在下一篇继续做详细介绍,如需了解更多,请持续关注。

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